Салат з курячих сердечок

Інгредієнти:

  • 300 г курячих сердечок
  • 1/2 огірка
  • 1/2 перця
  • 1/2 цибулини
  • 3 столові ложки майонезу
  • сіль і перець за смаком

Приготування:

  1. Очистити і промити курячі сердечка.
  2. На пательні на середньому вогні обсмажити сердечка до золотистого кольору.
  3. Видалити кісточки з огірка та перця. Нарізати їх кубиками. Нарізати цибулину кільцями.
  4. Змішати обсмажені сердечка з огірком, перцем та цибулею. Додати майонез, сіль і перець за смаком. Перемішати.
  5. Салат готовий! Подавати прохолодним.

Смачного!

Інгредієнти та підготовка до салату з курячих сердечок

Для приготування смачного салату з курячих сердечок вам знадобляться такі інгредієнти:

  • 400 г курячих сердечок;
  • 2 цибулини;
  • 3 зубчики часнику;
  • 4 варені картоплини;
  • 1 морква;
  • 100 г огірка квашеного;
  • 100 г огірка свіжого;
  • 200 г майонезу;
  • сіль;
  • спеції за смаком.

Для підготовки салату слід:

  1. Сердечка обмийте, видаліть зайві плівки та натощак насіть на шмирну цибулі, залейте гарячою водою та залиште на 10-15 хвилин.
  2. Потім відкиньте воду та варіть сердечка у подсоленій воді протягом 30-40 хвилин до готовності.
  3. Очищену цибулю наріжте кільцями, а часник дрібно наріжте.
  4. Моркву натріть на тертці, а картоплю наріжте кубиками.
  5. Огірки свіжі та квашені наріжте соломкою.
  6. Усі інгредієнти змішайте разом, додайте майонез та спеції за смаком.
  7. Смачного!